env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Pollo Fajitas

Chi phí $12, lưu $15

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 5 Số suất
  • $12

NGUYÊN LIỆU

  • Nước sốt ướp

    • 1 muỗng canh nước sốt Worcestershire
    • 1 muỗng canh giấm rượu táo
    • 1 muỗng canh xì dầu
    • 1 muỗng cà phê bột ớt
    • 1 tép tỏi, băm nhỏ
    • 1 chút nước sốt ớt cay

  • Nguyên liệu chính

    • 1 ½ pound đùi gà không xương, không da, cắt thành dải
    • 1 muỗng canh dầu thực vật
    • 🧅 1 củ hành tây, thái lát mỏng
    • 1 quả ớt chuông xanh, thái lát
    • ½ quả chanh, vắt lấy nước

BƯỚC

1

Trộn nước sốt Worcestershire, giấm, xì dầu, bột ớt, tỏi và nước sốt ớt cay trong một tô vừa. Cho gà vào nước sốt, đảo đều để phủ đều. Để ướp ở nhiệt độ phòng trong 30 phút hoặc đậy kín và làm lạnh trong vài giờ.

2

Đun nóng dầu trong chảo lớn trên lửa cao. Thêm các dải gà; nấu và đảo trong dầu nóng khoảng 5 phút.

3

Thêm hành và ớt chuông xanh; xào trong 3 phút.

4

Tắt bếp và rắc nước cốt chanh lên.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

210

Calo

  • 28g
    Protein
  • 6g
    Carbohydrate
  • 8g
    Chất béo

💡 Mẹo

Dùng kèm với bánh tortilla bột mì ấm, salsa và kem chua.Không nấu quá lâu để tránh thịt gà bị khô.Hãy cân nhắc thêm các loại rau khác như ớt chuông đỏ để tăng hương vị.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.