Polenta
Chi phí $1.5, lưu $5
Nguồn: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 4 Số suất
- $1.5
Polenta
Chi phí $1.5, lưu $5
Nguồn: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 4 Số suất
- $1.5
NGUYÊN LIỆU
Nguyên liệu chính
- 💧 3 cốc nước
- 1 cốc polenta
BƯỚC
Đun sôi nước.
Hạ nhỏ lửa. Đổ polenta vào từ từ trong khi khuấy đều liên tục.
Tiếp tục khuấy cho đến khi polenta đặc lại, tách ra khỏi thành nồi và có thể đỡ được một chiếc thìa. Quá trình này có thể mất từ 20 đến 50 phút.
Đổ polenta lên một thớt gỗ và để yên trong vài phút.
CHẤT DINH DƯỠNG
Mỗi 1 suất🔥
110
Calo
- 3gProtein
- 24gCarbohydrate
- 1gChất béo
💡 Mẹo
Bạn có thể tăng cường hương vị của polenta bằng cách trộn các loại thảo mộc tươi, phô mai, bơ hoặc kem trước khi phục vụ.Bảo quản polenta thừa trong tủ lạnh; sau đó có thể cắt lát và chiên giòn.Sử dụng cây đánh trứng ở giai đoạn đầu của quá trình nấu để ngăn không cho hỗn hợp vón cục.
⚠️ Lưu ý
Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.