env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

Bánh Muffin Bí Ngòi Dứa

Chi phí $12, lưu $15

Nguồn: Recommended by CookGo

  • 25 Min
  • 48 Số suất
  • $12

NGUYÊN LIỆU

  • Thành phần khô

    • 4 ½ cốc bột mì đa dụng
    • 2 ½ cốc đường trắng
    • 1 muỗng canh bột nở
    • 1 muỗng canh bột nở
    • 1 muỗng canh bột quế
    • 🧂 1 ½ muỗng cà phê muối

  • Thành phần ướt

    • 2 cốc dầu thực vật
    • 🥚 6 quả trứng
    • 3 cốc bí ngòi bào sợi
    • 1 hộp (20 ounce) dứa nghiền, để ráo nước
    • 3 muỗng cà phê chiết xuất vani

BƯỚC

1

Làm nóng lò ở nhiệt độ 325°F (165°C). Bôi trơn và rắc bột vào bốn khay bánh muffin 12 cốc hoặc lót giấy nướng.

2

Trộn bột mì, đường, bột nở, bột nở, quế và muối trong một tô lớn. Tạo một hố ở giữa. Đổ dầu và trứng vào, sau đó thêm bí ngòi, dứa và vani. Trộn đều cho đến khi mịn.

3

Đổ bột vào các cốc bánh muffin đã chuẩn bị, đổ đầy mỗi cốc từ 2/3 đến 3/4.

4

Nướng trong lò đã được làm nóng trước cho đến khi que thử cắm vào giữa bánh ra sạch, khoảng 20 đến 25 phút.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

182

Calo

  • 2g
    Protein
  • 22g
    Carbohydrate
  • 10g
    Chất béo

💡 Mẹo

Dùng cả bí ngòi và cà rốt để tạo hương vị mới lạ.Bảo quản bánh muffin trong túi có khóa kéo trong tủ đông tối đa 3 tháng.Phục vụ nóng với một ít kem phô mai hoặc bơ để tăng độ béo ngậy.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.