env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Bánh Pound ngược dứa

Chi phí $12, lưu $20

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 14 Số suất
  • $12

NGUYÊN LIỆU

  • Bột bánh

    • 1 gói kem phô mai (8 ounce)
    • 🧈 1 cốc bơ không muối
    • 2 cốc đường trắng
    • 🥚 6 quả trứng cỡ lớn
    • 2 cốc bột tự nổi
    • 1 thìa cà phê chiết xuất hạnh nhân
    • 1 thìa cà phê chiết xuất dứa
    • 3 giọt màu thực phẩm vàng

  • Lớp phủ

    • 2 cốc đường nâu

BƯỚC

1

Làm nóng lò ở nhiệt độ 350°F (175°C). Phủ một lớp xịt nấu ăn vào khuôn ống tròn 10 inch.

2

Đánh kem phô mai và bơ bằng máy đánh trứng cho đến khi mịn. Thêm đường trắng và đánh đến khi nhẹ và bông. Xen kẽ thêm trứng và bột, bắt đầu và kết thúc bằng trứng. Đánh đều chiết xuất hạnh nhân, chiết xuất dứa và màu thực phẩm.

3

Đổ đường nâu đều vào đáy khuôn đã chuẩn bị. Sắp xếp các khoanh dứa lên trên và đặt một quả anh đào vào giữa mỗi khoanh.

4

Đổ bột đều lên các lớp phủ đã sắp xếp.

5

Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi phần trên có màu vàng nâu và đàn hồi trở lại khi ấn nhẹ, khoảng 45 phút.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

488

Calo

  • 6g
    Protein
  • 70g
    Carbohydrate
  • 21g
    Chất béo

💡 Mẹo

Hãy đảm bảo kem phô mai và bơ ở nhiệt độ phòng để dễ dàng trộn đều.Để tăng hương vị, sử dụng dứa tươi và anh đào cho lớp phủ.Để bánh nguội một chút trước khi úp ra khỏi khuôn để giữ nguyên lớp phủ.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.