env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

Bánh dứa úp ngược III

Chi phí $10.5, lưu $20

Nguồn: Recommended by CookGo

  • 45 Min
  • 24 Số suất
  • $10.5

NGUYÊN LIỆU

  • Trái cây

    • 🍍 1 (15 ounce) hộp dứa nghiền

  • Chất béo & Dầu

    • 🧈 ¼ cup bơ, đun chảy
    • 1 cup shortening

  • Chất tạo ngọt

    • 🟤 1 cup đường nâu đóng gói
    • 🍚 1 ½ cups đường trắng

  • Nguyên liệu làm bánh

    • 🌾 3 cups bột mì đa dụng
    • 5 teaspoons bột nở

  • Các nguyên liệu khác

    • 🥚 2 quả trứng
    • 1 tablespoon chiết xuất vani

BƯỚC

1

Phủ một lớp dầu ăn vào khay nướng 9x13 inch và làm nóng lò ở nhiệt độ 350 độ F (175 độ C).

2

Đổ nước từ dứa nghiền và giữ lại nước. Trộn margarine, đường nâu, dứa và 2 tablespoons nước dứa. Trải đều hỗn hợp xuống đáy khay nướng 9x13 inch.

3

Thêm đủ nước vào phần nước còn lại để có được 1 1/3 cups chất lỏng. Để sang một bên.

4

Trộn bột mì và bột nở. Để sang một bên.

5

Đánh kem shortening và đường trắng cho đến khi nhẹ và xốp. Thêm trứng và vani, đánh trong 1 phút.

6

Thêm hỗn hợp bột xen kẽ với nước trái cây, bắt đầu và kết thúc bằng các thành phần khô.

7

Đổ hỗn hợp lên trên hỗn hợp dứa trong khay.

8

Nướng ở nhiệt độ 350 độ F (175 độ C) trong 40 phút hoặc cho đến khi que thử cắm vào giữa bánh ra sạch.

9

Để nguội trong khay khoảng 5 phút rồi úp ngược ra ngoài.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

251

Calo

  • 2g
    Protein
  • 37g
    Carbohydrate
  • 11g
    Chất béo

💡 Mẹo

Dùng bánh hơi ấm sẽ có hương vị và kết cấu tốt nhất.Sử dụng giấy nến để lót khay giúp dễ dàng vệ sinh.Phục vụ kèm kem tươi hoặc kem vani để tăng cường trải nghiệm món tráng miệng.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.