env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Món Salad Dứa Nam Việt Quất

Chi phí $10, lưu $5

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 9 Số suất
  • $10

NGUYÊN LIỆU

  • Gelatin

    • 2 (3 ounce) gói hỗn hợp gelatin hương vị framboise
  • Trái cây

    • 1 (16 ounce) hộp sốt nam việt quất nguyên trái
    • ½ thìa cà phê vỏ cam
    • 🍊 ⅓ cốc nước cam
    • 🍋 2 thìa canh nước chanh
    • 1 (20 ounce) hộp miếng dứa, để ráo nước
  • Rau củ

    • ¾ cốc cần tây thái lát

BƯỚC

1

Để ráo và giữ lại siro từ dứa, thêm nước để được 1 cốc.

2

Đun sôi nước dứa trong nồi trên lửa vừa, thêm gelatin và khuấy đều cho đến khi tan hết. Tắt bếp, thêm sốt nam việt quất, vỏ cam, nước cam, và nước chanh. Trộn đều và để nguội cho đến khi hơi đặc lại.

3

Khuấy đều dứa và cần tây, đổ vào khuôn hoặc khay vuông 8 inch. Để lạnh cho đến khi đông cứng, khoảng 2 giờ.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

184

Calo

  • 2g
    Protein
  • 46g
    Carbohydrate
  • 0g
    Chất béo

💡 Mẹo

Đảm bảo miếng dứa đã được để ráo hoàn toàn trước khi sử dụng để tránh làm loãng gelatin.Sử dụng cam hoặc chanh tươi để lấy vỏ và nước ép nhằm tăng cường hương vị.Làm lạnh món salad trong các khuôn trang trí có thể cải thiện cách trình bày cho các buổi tụ họp ngày lễ.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.