Trứng Ngâm Nước Muối Dưa Chua
Chi phí $3.5, lưu $4.5
Nguồn: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 12 Số suất
- $3.5
Trứng Ngâm Nước Muối Dưa Chua
Chi phí $3.5, lưu $4.5
Nguồn: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 12 Số suất
- $3.5
NGUYÊN LIỆU
Nước muối
- 1 cốc nước muối dưa chua
- 1/2 cốc giấm trắng
- 🧄 2 tép tỏi
- 🧂 1/4 thìa cà phê muối kosher
Trứng
- 🥚 12 quả trứng luộc vừa
BƯỚC
1
Kết hợp nước muối dưa chua, giấm và tép tỏi trong một nồi nhỏ; đun sôi nhẹ. Thêm muối kosher.
2
Nhấc nồi ra khỏi bếp và để cho chất lỏng nguội bớt.
3
Đặt trứng vào một lọ 1 quart. Đổ hỗn hợp giấm lên trên trứng. Đậy kín lọ và bảo quản trong tủ lạnh, thỉnh thoảng lắc đều lọ trong ít nhất 2 ngày.
CHẤT DINH DƯỠNG
Mỗi 1 suất🔥
87
Calo
- 6gProtein
- 5gCarbohydrate
- 5gChất béo
💡 Mẹo
Để có hương vị đậm đà hơn, hãy ngâm trứng lâu hơn 2 ngày.Điều chỉnh lượng giấm hoặc muối tùy theo loại và thương hiệu nước muối dưa chua mà bạn sử dụng.Sử dụng tỏi tươi để có hương vị ngấm tốt nhất.
⚠️ Lưu ý
Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.