Bánh phô mai cổ điển Philadelphia
Chi phí $15, lưu $25
Nguồn: Recommended by CookPal
- 55 Min
- 16 Số suất
- $15
Bánh phô mai cổ điển Philadelphia
Chi phí $15, lưu $25
Nguồn: Recommended by CookPal
- 55 Min
- 16 Số suất
- $15
NGUYÊN LIỆU
Vỏ
- 1 ½ chén vụn bánh quy Graham Cracker Honey Maid
- 🧈 ⅓ chén bơ, đã tan chảy
- 🧂 3 muỗng canh đường
Nhân
- 🧀 4 gói (8 ounce) kem phô mai Philadelphia, làm mềm
- 🧂 1 chén đường
- 1 muỗng cà phê vani
- 🥚 4 quả trứng lớn
BƯỚC
Thu thập tất cả các nguyên liệu và làm nóng lò trước ở 325 độ F (165 độ C).
Trộn vụn bánh quy, bơ và 3 muỗng canh đường với nhau cho đến khi kết hợp; ấn chặt xuống đáy của một chiếc khay nướng bánh loại không dính đường kính 9 inch.
Đánh kem phô mai, 1 chén đường và vani trong một tô trộn cho đến khi mịn.
Thêm trứng, một lần một quả, đánh ở tốc độ thấp cho đến khi vừa hòa quyện. Đổ lên lớp vỏ bánh.
Nướng trong lò đã được làm nóng trước cho đến khi phần giữa gần như đã đông lại, khoảng 45 đến 55 phút.
Nới lỏng bánh khỏi thành khay và để nguội trước khi tháo thành khay ra.
Làm lạnh trong 4 giờ trước khi dùng.
CHẤT DINH DƯỠNG
Mỗi 1 suất🔥
350
Calo
- 6gProtein
- 18gCarbohydrate
- 28gChất béo
💡 Mẹo
Thêm một lớp trái cây tươi cắt lát hoặc kem đánh bông để tăng thêm hương vị.Để tránh nứt, đừng đánh bột quá nhiều và đảm bảo bạn nướng ở nhiệt độ ổn định.Sử dụng phương pháp nướng cách thủy trong khi nướng để có kết cấu mịn hơn.
⚠️ Lưu ý
Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.