
Bánh quy bơ hồ đào
Chi phí $8, lưu $12
Nguồn: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 60 Số suất
- $8
Bánh quy bơ hồ đào
Chi phí $8, lưu $12
Nguồn: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 60 Số suất
- $8
NGUYÊN LIỆU
Thành phần ướt
- 🧈 1 cup bơ không muối, làm mềm
- 1 cup dầu thực vật
- 🥚 2 quả trứng lớn
- 2 thìa cà phê chiết xuất vani
Thành phần khô
- 🧂 1 cup đường trắng
- 1 cup đường bột đã rây
- 4 cups bột mì đa dụng
- 1 thìa cà phê bột nở
- 1 thìa cà phê kem of tartar
- 🧂 1 thìa cà phê muối
- 1 cup hạt hồ đào băm nhỏ
BƯỚC
Làm nóng lò ở nhiệt độ 325 độ F (165 độ C).
Đánh bơ, dầu, đường trắng và đường bột trong một tô lớn bằng máy trộn điện cho đến khi mịn. Đập trứng vào từng quả một. Khuấy đều chiết xuất vani.
Trộn bột mì, bột nở, kem of tartar và muối trong một tô riêng biệt. Thêm dần vào hỗn hợp bơ. Khuấy đều hạt hồ đào.
Nặn bột thành các viên có đường kính 1 inch và đặt lên khay nướng không phết dầu, cách nhau khoảng 2 inch.
Nướng trong lò đã được làm nóng trước cho đến khi các cạnh có màu vàng, từ 12 đến 14 phút.
Lấy ra khỏi khay nướng và để nguội hoàn toàn trên giá dây trong 20 đến 30 phút.
CHẤT DINH DƯỠNG
Mỗi 1 suất🔥
126
Calo
- 1gProtein
- 12gCarbohydrate
- 8gChất béo
💡 Mẹo
Để có kết quả tốt nhất, hãy sử dụng bơ ở nhiệt độ phòng để đảm bảo bột mịn.Băm nhỏ hạt hồ đào để phân bố đều trong bánh quy.Sử dụng muỗng múc bánh quy để tạo kích thước bánh quy đồng đều.Loại bánh quy này có thể bảo quản trong hộp kín khí tối đa 2 tuần hoặc đông lạnh để bảo quản lâu hơn.
⚠️ Lưu ý
Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.