env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Bánh bí ngô hạt pecan

Chi phí $12, lưu $6

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 50 Min
  • 8 Số suất
  • $12

NGUYÊN LIỆU

  • Thành phần chính

    • 🥚 2 quả trứng lớn
    • 🧂 ½ chén đường trắng
    • 🧂 ½ chén đường nâu đóng gói
    • 1 muỗng canh bột mì đa dụng
    • 1 muỗng cà phê quế xay
    • ¼ muỗng cà phê đinh hương xay
    • ¼ muỗng cà phê gừng xay
    • 🧂 ½ muỗng cà phê muối
    • 🎃 2 chén bí ngô nguyên chất
    • 🥛 1 lon (14 ounce) sữa đặc có đường
    • 1 lớp vỏ bánh

  • Topping

    • 🧈 2 muỗng canh bơ, làm mềm
    • 🍊 1 muỗng canh vỏ cam bào
    • 🧂 ¼ chén đường nâu
    • 🥜 ¾ chén hạt pecan

BƯỚC

1

Làm nóng lò ở nhiệt độ 450 độ F (230 độ C).

2

Trộn trứng, đường, bột, gia vị và muối trong một tô lớn. Trộn đều bí đỏ. Thêm từ từ sữa đặc; trộn cho đến khi hỗn hợp hòa quyện. Đổ vào lớp vỏ bánh đã chuẩn bị.

3

Nướng bánh trong lò đã được làm nóng trước trong 10 phút.

4

Trong khi đó, làm topping: Trộn bơ, vỏ cam bào, đường nâu và hạt pecan.

5

Giảm nhiệt độ lò xuống 350 độ F (175 độ C) và tiếp tục nướng bánh cho đến khi nhân cứng lại, khoảng 40 đến 50 phút nữa.

6

Thêm topping hạt pecan lên trên bánh 10 phút trước khi lấy ra khỏi lò.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

661

Calo

  • 11g
    Protein
  • 95g
    Carbohydrate
  • 28g
    Chất béo

💡 Mẹo

Đảm bảo rằng tất cả các thành phần đều ở nhiệt độ phòng trước khi trộn để nhân mịn mượt.Để tránh nướng không đều, sử dụng miếng che bánh để bảo vệ các cạnh của vỏ bánh khỏi bị nướng quá mức.Để tăng thêm hương vị đậm đà, rang nhẹ hạt pecan trước khi thêm chúng vào topping.Phục vụ kèm với một ít kem tươi đánh bông hoặc một muỗng kem vani để tăng thêm hương vị.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.