env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

Bánh cupcake bơ đậu phộng

Chi phí $6, lưu $10

Nguồn: Recommended by CookGo

  • 25 Min
  • 24 Số suất
  • $6

NGUYÊN LIỆU

  • Thành phần khô

    • 2 ½ chén bột mì đa dụng
    • 2 thìa cà phê cream of tartar
    • 1 thìa cà phê bột nở
    • 🧂 1 chút muối

  • Thành phần ướt

    • 2 chén đường nâu
    • 🥜 1 chén bơ đậu phộng
    • ½ chén shortening
    • 🥚 2 quả trứng
    • 🥛 1 ½ chén sữa
    • 1 thìa cà phê chiết xuất vani

BƯỚC

1

Làm nóng lò ở 350 độ F (175 độ C). Lót 24 cốc muffin bằng giấy nến.

2

Trộn bột mì, cream of tartar, bột nở và muối trong một bát.

3

Trong một bát lớn, đánh đường nâu, bơ đậu phộng và shortening cho đến khi nhẹ và bông xốp. Đánh từng quả trứng vào, sau đó khuấy đều vani.

4

Khuấy đều các thành phần khô xen kẽ với sữa. Múc vào các cốc muffin đã chuẩn bị.

5

Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi phần trên của bánh nảy lại khi ấn nhẹ, từ 15 đến 20 phút. Để nguội trong khay ít nhất 10 phút trước khi lấy ra để trên giá dây để nguội hoàn toàn.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

209

Calo

  • 5g
    Protein
  • 25g
    Carbohydrate
  • 11g
    Chất béo

💡 Mẹo

Sử dụng bơ đậu phộng kem hoặc có hạt tùy theo sở thích của bạn.Cẩn thận đừng trộn quá kỹ bột để giữ cho bánh mềm mịn.Để thêm hương vị, phủ lên bánh cupcake bằng kem phủ hoặc lớp glaze bơ đậu phộng.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.