env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Nước sốt ba tầng nam việt quất của Patti

Chi phí $8.5, lưu $15

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 10 Số suất
  • $8.5

NGUYÊN LIỆU

  • Quả nam việt quất

    • 1 cốc nước ép quả nam việt quất đông lạnh, đã rã đông
    • 1 (12 ounce) gói quả nam việt quất tươi, rửa sạch
    • ½ cốc quả nam việt quất khô
  • Chất tạo ngọt

    • 🧂 ⅓ cốc đường trắng
  • Thành phần cam

    • 3 muỗng canh mứt cam
    • 2 muỗng canh nước cam tươi
    • 2 muỗng cà phê vỏ cam thái nhỏ
  • Gia vị

    • ¼ muỗng cà phê bột ngũ vị hương (Tùy chọn)

BƯỚC

1

Khuấy đều nước ép nam việt quất và đường trong một nồi trên lửa vừa đến cao, đun sôi, khuấy cho đến khi đường tan hết.

2

Trộn quả nam việt quất tươi và khô, giảm nhiệt độ xuống mức trung bình, nấu cho đến khi quả khô mềm ra và quả tươi nổ tung, 7 đến 10 phút.

3

Tắt bếp và trộn đều mứt cam, nước cam, vỏ cam và ngũ vị hương cho đến khi hòa quyện hoàn toàn.

4

Để nước sốt nam việt quất nguội hoàn toàn. Đổ vào đĩa phục vụ bằng thủy tinh, đậy kín và để lạnh cho đến khi lạnh, ít nhất 2 giờ.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

134

Calo

  • 0g
    Protein
  • 35g
    Carbohydrate
  • 0g
    Chất béo

💡 Mẹo

Sử dụng đĩa phục vụ bằng thủy tinh để có sự trình bày thanh lịch.Món này có thể được chuẩn bị trước 2 ngày và bảo quản trong tủ lạnh.Ngũ vị hương tùy chọn có thể tăng cường hương vị cho dịp lễ.Phối hợp với gà tây hoặc thịt giăm-bông để có bữa ăn cân đối trong dịp lễ.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.