env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Panzanella Panini

Chi phí $3.5, lưu $5

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 5 Min
  • 1 Số suất
  • $3.5

NGUYÊN LIỆU

  • Bánh mì

    • 🥖 1 ổ bánh mì Pháp, cắt đôi

  • Gia vị

    • 1 thìa cà phê giấm balsamic

  • Phô mai

    • 🧀 2 lát phô mai mozzarella

  • Rau củ

    • 🍅 1 quả cà chua nhỏ, cắt lát
    • 4 lá húng quế tươi

  • Dầu

    • Dầu ô liu

BƯỚC

1

Làm nóng chảo ở nhiệt độ trung bình thấp.

2

Rắc giấm balsamic lên mặt cắt của ổ bánh mì. Xếp một lát phô mai mozzarella, các lát cà chua, lá húng quế và lát phô mai mozzarella còn lại lên bánh mì. Đóng sandwich lại và xoa bên ngoài với dầu ô liu.

3

Đặt sandwich vào chảo đã làm nóng và dùng một chảo nặng khác để đè lên trên. Nấu cho đến khi bánh mì được nướng vàng, khoảng 3 phút.

4

Lật sandwich, đè bằng chảo và nấu mặt còn lại cho đến khi nướng vàng, thêm khoảng 2 phút nữa.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

402

Calo

  • 19g
    Protein
  • 30g
    Carbohydrate
  • 24g
    Chất béo

💡 Mẹo

Để tăng hương vị, bạn có thể rắc một chút muối lên lát cà chua trước khi lắp ráp sandwich.Bạn có thể thay thế mozzarella bằng burrata để có kết cấu kem hơn.Việc ép sandwich giúp đạt được độ giòn đặc trưng, vì vậy đừng bỏ qua bước này!

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.