Đậu phụ chiên
Chi phí $5, lưu $10
Nguồn: Recommended by CookGo
- 10 Min
- 4 Số suất
- $5
Đậu phụ chiên
Chi phí $5, lưu $10
Nguồn: Recommended by CookGo
- 10 Min
- 4 Số suất
- $5
NGUYÊN LIỆU
Main
- 1 gói (16 ounce) đậu phụ loại cứng đóng gói trong nước, đã ráo nước và rửa sạch
- 6 muỗng canh men dinh dưỡng
- ½ muỗng cà phê bột tỏi, hoặc tùy khẩu vị
- 🧂 Muối tùy khẩu vị
- Tiêu đen xay tùy khẩu vị
- 1 ½ muỗng canh dầu ô liu
BƯỚC
Cắt đậu phụ thành các lát dày 1/4 inch.
Đặt men dinh dưỡng lên một cái đĩa. Trộn đều với bột tỏi, muối và tiêu.
Lăn các lát đậu phụ vào hỗn hợp men dinh dưỡng cho đến khi phủ đều.
Đun nóng dầu trong chảo chống dính ở lửa nhỏ đến vừa. Thêm các lát đậu phụ và chiên cho đến khi vàng nâu và giòn, khoảng 3 đến 5 phút mỗi mặt.
CHẤT DINH DƯỠNG
Mỗi 1 suất🔥
248
Calo
- 24gProtein
- 9gCarbohydrate
- 15gChất béo
💡 Mẹo
Ráo nước đậu phụ kỹ để đảm bảo lớp phủ bám tốt hơn.Phục vụ món này cùng bánh mì nướng và khoai tây nghiền để có bữa sáng hoàn chỉnh.Thêm các loại gia vị khác như paprika hoặc cayenne để tăng hương vị.Món này cũng rất ngon khi dùng trong bánh mì kẹp hoặc cuộn.
⚠️ Lưu ý
Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.