env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Granola Kiểu Paleo

Chi phí $10, lưu $5

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 45 Min
  • 20 Số suất
  • $10

NGUYÊN LIỆU

  • Hạt và Giống

    • 2 cốc hạnh nhân cắt lát
    • 1 cốc hạt pecan băm nhỏ
    • 1 cốc hạt óc chó băm nhỏ
    • 1 cốc hạt hướng dương
    • ⅛ cốc hạt mè

  • Chất tạo ngọt

    • 🍯 ½ cốc mật ong

  • Chất béo

    • 2 muỗng canh bơ ăn cỏ

  • Gia vị và Hương liệu

    • 1 muỗng cà phê chiết xuất vani
    • 1 muỗng cà phê bột quế
    • 🧂 ½ muỗng cà phê muối kosher
    • ½ muỗng cà phê đinh hương xay
    • ½ muỗng cà phê tất cả gia vị xay

  • Thêm vào tùy chọn

    • 1 cốc nho khô

BƯỚC

1

Làm nóng lò ở 300 độ F (150 độ C). Lót khay nướng bằng giấy nến.

2

Trộn hạnh nhân, hạt pecan, hạt óc chó, hạt hướng dương và hạt mè trong một cái bát.

3

Đun nóng mật ong và bơ trong chảo trên lửa nhỏ cho đến khi bơ tan chảy. Thêm chiết xuất vani, quế, muối, đinh hương và tất cả gia vị. Khuấy đều và tắt bếp.

4

Đổ hỗn hợp mật ong lên hỗn hợp hạt và giống; trộn đều. Dàn đều ra khay nướng đã chuẩn bị.

5

Nướng trong lò đã làm nóng trước, khuấy đều mỗi 15 phút, cho đến khi có màu nâu vàng, khoảng 40 phút. Để nguội cho đến khi granola dễ vỡ. Thêm nho khô sau khi granola đã nguội.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

242

Calo

  • 5g
    Protein
  • 19g
    Carbohydrate
  • 18g
    Chất béo

💡 Mẹo

Bảo quản trong hộp kín để duy trì độ tươi ngon trong tối đa 2 tuần.Bạn có thể thay thế bơ bằng dầu dừa để có phiên bản không chứa sữa.Tùy chỉnh công thức bằng cách thêm các loại trái cây khô hoặc gia vị khác theo sở thích của bạn.Hoàn hảo để chuẩn bị bữa ăn vì nó có thể dùng được trong nhiều ngày.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.