env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Súp Hàu

Chi phí $15, lưu $10

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 4 Số suất
  • $15

NGUYÊN LIỆU

  • Base

    • 🧈 ½ cốc bơ
    • 1 cốc cần tây băm nhỏ
    • 3 muỗng canh hành tím băm nhỏ
    • 🥛 1 lít kem nửa-nửa
    • 2 (12 ounce) hộp hàu tươi, không để ráo nước
    • 1 chút tiêu cayenne, hoặc theo khẩu vị

BƯỚC

1

Thu thập tất cả các nguyên liệu.

2

Đun chảy bơ trong một chảo lớn trên lửa vừa. Thêm cần tây và hành tím; nấu và khuấy cho đến khi hành tím mềm, khoảng 3 đến 5 phút.

3

Đun nóng kem nửa-nửa trong một nồi lớn trên lửa vừa đến cao. Thêm hỗn hợp cần tây và hành tím, khuấy liên tục cho đến khi chuẩn bị sôi. Thêm hàu và nước của chúng, nêm với tiêu cayenne, muối và tiêu.

4

Nấu, khuấy liên tục, cho đến khi hàu cuộn lại ở hai đầu. Tắt bếp và phục vụ ngay lập tức.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

555

Calo

  • 13g
    Protein
  • 14g
    Carbohydrate
  • 51g
    Chất béo

💡 Mẹo

Để tăng độ cay, hãy cân nhắc phục vụ kèm với một ít tương ớt.Phục vụ cùng bánh mì tự làm nướng để có một bữa ăn hoàn chỉnh.Sử dụng hàu tươi để có hương vị tốt nhất.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.