env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Món casserole sáng qua đêm

Chi phí $20, lưu $40

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 540 Min
  • 12 Số suất
  • $20

NGUYÊN LIỆU

  • Rau củ

    • 🧅 1/2 cốc hành tây
    • 🧄 2 tép tỏi
    • 4 cốc rau bina tươi

  • Đạm

    • 0,45 kg xúc xích heo

  • Sữa

    • 🧀 4 ounce phô mai Monterey Jack, bào sợi
    • 🥛 2/3 cốc sữa nguyên kem

  • Trứng

    • 🥚 12 quả trứng lớn

  • Gia vị

    • 1/2 thìa cà phê kinh giới khô
    • 2 thìa cà phê mù tạt Dijon
    • 🧂 1/2 thìa cà phê muối
    • 1/4 thìa cà phê tiêu đen xay

  • Carbs

    • 1/2 (gói 32 ounce) khoai tây nghiền

BƯỚC

1

Phủ một lớp dầu nấu ăn lên khay nướng 9x13. Rải khoai tây nghiền trong khay đã chuẩn bị.

2

Nấu xúc xích ở nhiệt độ trung bình trong chảo lớn cho đến khi bắt đầu chuyển màu nâu, khoảng 2 phút.

3

Thêm hành tây, tỏi và kinh giới vào chảo. Tiếp tục nấu cho đến khi rau mềm và xúc xích không còn màu hồng, khoảng 5 phút. Thêm rau bina; nấu cho đến khi héo, khoảng 1 phút.

4

Trải hỗn hợp rau và xúc xích lên trên khoai tây nghiền trong khay nướng. Rắc phô mai lên trên.

5

Đánh đều trứng, sữa, mù tạt, muối và tiêu trong một bát. Đổ hỗn hợp trứng lên món casserole. Đậy kín và để trong tủ lạnh 8 giờ hoặc qua đêm.

6

Làm nóng lò ở 325 độ F (165 độ C).

7

Nướng món casserole, không đậy nắp, trong lò đã làm nóng cho đến khi cắm dao vào giữa và rút ra sạch, từ 50 đến 60 phút.

8

Để yên trong 10 phút trước khi dùng.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

357

Calo

  • 18g
    Protein
  • 16g
    Carbohydrate
  • 25g
    Chất béo

💡 Mẹo

Chuẩn bị món casserole này vào tối hôm trước để tiết kiệm thời gian buổi sáng.Thay xúc xích heo bằng xúc xích gà tây để có lựa chọn nhẹ hơn.Sử dụng phô mai bào sẵn để giảm thời gian chuẩn bị.Bảo quản phần thừa trong tủ lạnh tối đa 3 ngày trong hộp kín khí.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.