
Khoai Tây Chiên Tỏi và Phô Mai Nướng
Chi phí $6.5, lưu $8
Nguồn: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 4 Số suất
- $6.5
Khoai Tây Chiên Tỏi và Phô Mai Nướng
Chi phí $6.5, lưu $8
Nguồn: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 4 Số suất
- $6.5
NGUYÊN LIỆU
Thành phần chính
- 🥔 4 củ khoai tây ruột vàng lớn, không gọt vỏ, cắt thành dải dày 1/4 inch
Dầu và Gia vị
- 1/4 chén dầu ô liu
- 🧄 3 tép tỏi, băm nhỏ
- 1/2 thìa cà phê lá thyme khô nghiền
- 🧂 1/2 thìa cà phê muối tẩm gia vị, chia (Tùy chọn)
Phô mai
- 🧀 3/4 chén phô mai Parmesan bào, chia
Rau thơm
- 1/4 chén rau mùi tây tươi thái nhỏ
BƯỚC
Làm nóng lò ở nhiệt độ 425 độ F (220 độ C).
Đặt khoai tây vào một tô lớn và rưới dầu ô liu. Thêm tỏi, thyme và 1/4 thìa cà phê muối tẩm; trộn đều cho đến khi phủ đều. Nhấc khoai tây ra khỏi tô và trải đều lên khay nướng chống dính. Giữ lại dầu thừa trong tô.
Nướng trong lò đã làm nóng trước trong 30 phút, lật khoai tây ở giữa thời gian. Trả khoai tây về tô có dầu ô liu.
Rắc 1/2 chén phô mai Parmesan và rau mùi tây; trộn đều để phủ. Trải khoai tây lại lên khay nướng.
Tiếp tục nướng cho đến khi phô mai tan chảy, khoảng 10 phút. Rắc 1/4 chén phô mai Parmesan còn lại và 1/4 thìa cà phê muối tẩm để phục vụ.
CHẤT DINH DƯỠNG
Mỗi 1 suất🔥
481
Calo
- 14gProtein
- 69gCarbohydrate
- 18gChất béo
💡 Mẹo
Nướng khoai tây trên giấy da để dễ dàng dọn dẹp hơn.Để giòn hơn, hãy ngâm khoai tây cắt lát trong nước lạnh trong 30 phút trước khi tẩm gia vị và lau thật khô.Sử dụng phô mai Parmesan bào mới để có hương vị tốt nhất.
⚠️ Lưu ý
Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.