env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Bánh phô mai ngon nhất của chúng tôi

Chi phí $15, lưu $25

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 16 Số suất
  • $15

NGUYÊN LIỆU

  • Vỏ

    • 1 ¾ cốc vụn bánh quy Graham Honey Maid
    • 🧈 ⅓ cốc bơ, đun chảy
    • 1/4 cốc đường

  • Nhân

    • 🧀 3 gói (8 ounce) kem phô mai Philadelphia, để mềm
    • 1 cốc kem chua Breakstone's hoặc Knudsen
    • 2 thìa cà phê vani
    • 1 cốc đường
    • 🥚 3 quả trứng lớn

  • Topping

    • 1 lon (21 ounce) nhân bánh cherry

BƯỚC

1

Làm nóng lò ở 350 độ F (180 độ C).

2

Trộn vụn bánh quy graham, bơ tan chảy và 1/4 cốc đường trong một bát. Ép hỗn hợp xuống đáy của khuôn bánh có đường kính 9 inch.

3

Đánh kem phô mai và phần đường còn lại trong một bát lớn cho đến khi mịn. Thêm kem chua và vani, trộn đều.

4

Thêm từng quả trứng một, đánh ở tốc độ thấp sau mỗi lần thêm.

5

Đổ hỗn hợp kem phô mai lên trên vỏ bánh.

6

Nướng bánh phô mai cho đến khi phần giữa gần đông lại, khoảng 60 đến 70 phút.

7

Dùng dao chạy quanh mép khuôn để làm lỏng bánh và để nguội. Để trong tủ lạnh ít nhất 4 giờ.

8

Phủ nhân bánh cherry lên bánh phô mai trước khi phục vụ.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

341

Calo

  • 5g
    Protein
  • 36g
    Carbohydrate
  • 21g
    Chất béo

💡 Mẹo

Sử dụng phương pháp tắm nước trong lò nướng để tránh nứt trong quá trình nướng.Đảm bảo kem phô mai đã được mềm trước khi trộn để tránh bị vón cục.Bảo quản bánh phô mai qua đêm trong tủ lạnh sẽ tăng cường hương vị và kết cấu.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.