env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

Bát cơm tôm hành

Chi phí $5, lưu $10

Nguồn: Recommended by CookGo

  • 15 Min
  • 1 Số suất
  • $5

NGUYÊN LIỆU

  • Thành phần chính

    • 🦐 1 nắm tôm
    • 🧅 1/2 củ hành tây, thái lát

  • Thành phần nước sốt

    • 2 muỗng canh xì dầu
    • 1 muỗng canh chiết xuất mận
    • 2 muỗng canh siro ngô
    • 1 muỗng canh rượu nấu ăn
    • 💧 2 muỗng canh nước
    • 1 muỗng canh bột ớt
    • 🧄 1/2 muỗng canh tỏi băm
    • 1/2 muỗng canh dầu mè

  • Trang trí

    • Một ít hạt mè
    • Một ít hành lá thái nhỏ

BƯỚC

1

Chuẩn bị nguyên liệu: thái lát hành tây và rửa tôm nếu đông lạnh.

2

Trộn các thành phần nước sốt: xì dầu, chiết xuất mận, siro ngô, rượu nấu ăn, nước, bột ớt, tỏi và dầu mè.

3

Đun nóng dầu ô liu trong chảo và xào hành tây thái lát đến khi vàng.

4

Thêm tôm vào chảo và xào đến khi chín kỹ.

5

Đổ nước sốt đã chuẩn bị vào chảo và nấu đến khi sệt lại và bao phủ tôm và hành tây.

6

Dọn hỗn hợp tôm và hành tây lên một bát cơm. Trang trí với hạt mè và hành lá thái nhỏ.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

450

Calo

  • 25g
    Protein
  • 50g
    Carbohydrate
  • 10g
    Chất béo

💡 Mẹo

Sử dụng tôm tươi để có hương vị tốt hơn.Thêm trứng tráng để bữa ăn no hơn.Điều chỉnh độ ngọt của nước sốt bằng cách giảm siro ngô.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.