env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Mì ống và Phô mai Nướng Một Khay

Chi phí $12, lưu $8

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 50 Min
  • 6 Số suất
  • $12

NGUYÊN LIỆU

  • Phô mai

    • ½ (8 ounce) gói phô mai Fontina
    • ½ (8 ounce) gói phô mai Cheddar cay
    • ¼ cup phô mai trắng Cheddar bào sợi
    • ¼ cup phô mai mozzarella bào sợi

  • Mì ống

    • 2 cups mì ống chưa nấu

  • Sữa và các sản phẩm từ sữa

    • 1 ½ cups hỗn hợp kem và sữa (half-and-half)
    • ½ cup sữa

  • Gia vị

    • 🧂 muối tùy khẩu vị
    • tiêu đen xay tùy khẩu vị

BƯỚC

1

Làm nóng lò ở nhiệt độ 350 độ F (175 độ C).

2

Đặt khối phô mai Fontina và Cheddar cay vào giữa khay nướng vuông 9 inch không bôi trơn. Đổ mì ống vào khay, trải đều xung quanh phô mai. Đổ hỗn hợp kem và sữa (half-and-half) trực tiếp lên trên mì ống và khuấy đều cho đến khi được phủ đều. Rắc muối và tiêu, sau đó phủ phô mai trắng Cheddar và mozzarella bào sợi lên trên, trải đều.

3

Nướng trong lò đã làm nóng trước trong 25 phút. Lấy khay ra khỏi lò, thêm sữa và trộn đều cho đến khi mì ống, phô mai và nước sốt được kết hợp đều. Trở lại lò và nấu cho đến khi vàng và sôi, khoảng 25 phút nữa.

4

Khuấy và phục vụ ngay lập tức.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

398

Calo

  • 19g
    Protein
  • 30g
    Carbohydrate
  • 22g
    Chất béo

💡 Mẹo

Thêm dầu nấm cục để tạo biến tấu sang trọng cho món ăn này.Trước khi phục vụ, rắc bánh quy Ritz nghiền nhỏ để tăng độ giòn.Chọn phô mai bào sẵn để tiết kiệm thời gian chuẩn bị.Sử dụng mì ống không chứa gluten nếu cần điều chỉnh chế độ ăn uống.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.