env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

Bánh Cheesecake Cottage của Oma

Chi phí $10, lưu $15

Nguồn: Recommended by CookGo

  • 60 Min
  • 9 Số suất
  • $10

NGUYÊN LIỆU

  • Vỏ

    • 🧈 ¼ cốc bơ
    • 1 cốc vụn bánh quy graham
    • 2 muỗng canh đường trắng
    • ¼ thìa cà phê quế xay
  • Nhân

    • 2 cốc phô mai cottage
    • 🥛 ½ cốc sữa
    • 🥚 2 quả trứng
    • 3 muỗng canh bột mì đa dụng
    • 2 muỗng canh nước cốt chanh
    • 1 thìa cà phê chiết xuất vani
    • ⅔ cốc đường trắng
    • 🧂 ¼ thìa cà phê muối

BƯỚC

1

Làm nóng lò ở nhiệt độ 325°F (165°C). Đun chảy bơ trong một chiếc khay vuông 8 inch. Khuấy đều vụn bánh quy graham, 2 muỗng canh đường và 1/4 thìa cà phê quế. Ép hỗn hợp này xuống đáy và thành của khay. Để riêng.

2

Trong máy xay sinh tố, kết hợp phô mai cottage, sữa, trứng, bột mì, nước cốt chanh, vani, 2/3 cốc đường và 1/4 thìa cà phê muối. Xay nhuyễn. Đổ vào vỏ bánh đã chuẩn bị.

3

Nướng trong lò đã làm nóng trước trong 60 phút, hoặc cho đến khi nhân bánh đông lại. Để nguội hoàn toàn trước khi dùng.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

239

Calo

  • 9g
    Protein
  • 29g
    Carbohydrate
  • 10g
    Chất béo

💡 Mẹo

Sử dụng máy xay chất lượng cao để đảm bảo nhân bánh mịn.Để bánh cheesecake nguội hoàn toàn để đông đặc đúng cách trước khi phục vụ.Để tăng thêm hương vị, thêm lớp topping trái cây hoặc đường bột.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.