env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

Bánh mì phô mai ô liu

Chi phí $12, lưu $8

Nguồn: Recommended by CookGo

  • 30 Min
  • 10 Số suất
  • $12

NGUYÊN LIỆU

  • Bánh mì

    • 🍞 1 ổ bánh mì Pháp

  • Gia vị

    • 1/2 chén sốt mayonnaise
    • 2 muỗng canh sốt ớt ngọt Thái
    • 2 muỗng canh sốt Sriracha

  • Sữa

    • 🧈 1/2 chén bơ không muối
    • 🧀 226 gram phô mai Monterey Jack, bào sợi

  • Ô liu

    • 1 chén ô liu đen
    • 1 chén ô liu xanh nhồi pimento

BƯỚC

1

Làm nóng lò ở nhiệt độ 180 độ C. Lót một khay nướng bằng giấy nến.

2

Múc một ít từ mặt cắt của mỗi lát bánh mì để tạo thành một chỗ nông, và đặt lên khay đã chuẩn bị.

3

Trộn sốt mayonnaise, bơ, sốt ớt Thái và sốt Sriracha trong một bát. Trộn đều với phô mai, ô liu và hành lá cho đến khi hòa quyện. Phết đều hỗn hợp ô liu lên các mặt cắt của bánh mì.

4

Nướng trong lò đã làm nóng cho đến khi phô mai tan chảy và bắt đầu chuyển màu vàng, từ 25 đến 30 phút.

5

Để sang một bên khoảng 5 phút để phô mai hơi cứng lại; rắc thêm ngò tây. Cắt mỗi nửa ổ bánh thành từng phần 2 inch, và dùng khi còn ấm hoặc ở nhiệt độ phòng.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

412

Calo

  • 11g
    Protein
  • 29g
    Carbohydrate
  • 29g
    Chất béo

💡 Mẹo

Dùng dao răng cưa để cắt bánh mì đều hơn.Để tăng độ cay, tăng lượng sốt Sriracha.Phần còn lại có thể bảo quản trong tủ lạnh tối đa 3 ngày, và hâm lại trong lò để có kết cấu giòn.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.