env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Nước sốt thịt xông khói Kentucky kiểu cũ dùng với bánh quy

Chi phí $5, lưu $10

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 6 Số suất
  • $5

NGUYÊN LIỆU

  • Base

    • 🥓 1/4 cốc mỡ bacon
    • 🌾 1/4 cốc bột mì đa dụng
  • Seasoning

    • 🧂 1 thìa cà phê muối
    • 1 thìa cà phê tiêu đen xay
  • Liquid

    • 🥛 4 cốc sữa

BƯỚC

1

Đun nóng mỡ bacon trong chảo ở lửa vừa.

2

Đánh đều bột vào mỡ cho đến khi mịn.

3

Giảm nhiệt độ xuống thấp và nấu, khuấy liên tục để không bị cháy, cho đến khi hỗn hợp có màu nâu caramel, khoảng 15 phút.

4

Khuấy đều muối và tiêu đen.

5

Thêm sữa từng 1/2 cốc một, đánh đều sau mỗi lần thêm.

6

Đun sôi nước sốt, sau đó khuấy liên tục cho đến khi đặc, mịn và sủi bọt.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

190

Calo

  • 6g
    Protein
  • 12g
    Carbohydrate
  • 13g
    Chất béo

💡 Mẹo

Sử dụng mỡ bacon mới nấu để có hương vị tối đa.Dùng kèm với bánh quy ấm để có trải nghiệm tốt nhất.Thêm một chút hạt nhục đậu khấu để tăng thêm hương vị sâu.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.