env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

Bánh quy mật ong Đức cổ

Chi phí $5.5, lưu $10

Nguồn: Recommended by CookGo

  • 15 Min
  • 24 Số suất
  • $5.5

NGUYÊN LIỆU

  • Thành phần chính

    • 1 cốc đường trắng
    • 1 cốc shortening
    • 1 cốc mật ong
    • 🥚 2 quả trứng lớn
    • 1 thìa cà phê chiết xuất vani
    • 1 thìa cà phê bột nở
    • 1 thìa cà phê gừng xay
    • 4 cốc bột mì đa dụng

BƯỚC

1

Làm nóng lò ở nhiệt độ 350 độ F (175 độ C).

2

Đun chảy đường, shortening và mật ong trong chảo trên lửa nhỏ. Để nguội.

3

Trộn đều trứng, vani, bột nở và gừng. Dần dần thêm vào hỗn hợp mật ong đã nguội. Từ từ thêm bột vào hỗn hợp. Khuấy đều cho đến khi hòa quyện.

4

Dùng muỗng múc từng muỗng nhỏ lên khay nướng cách nhau khoảng 2 inch.

5

Nướng trong lò đã làm nóng trước đến khi vàng, khoảng 12 đến 15 phút.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

233

Calo

  • 3g
    Protein
  • 36g
    Carbohydrate
  • 9g
    Chất béo

💡 Mẹo

Để có kết cấu dai hơn, hãy nướng bánh hơi non.Bảo quản bánh trong hộp kín để giữ độ tươi.Thêm một chút quế có thể tăng cường hương vị.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.