Trộn dâu tây và 1 cốc đường trong một cái bát; để yên trong khi hoàn thành các bước còn lại, thỉnh thoảng khuấy đều để giúp tạo nước ép.

Làm nóng lò ở nhiệt độ 350 độ F (175 độ C). Quét dầu vào khay nướng tròn đường kính 8 inch.

Trộn bột mì, 2 muỗng canh đường, bột nở và muối trong một cái bát; cắt shortening bằng 2 con dao hoặc máy trộn bánh ngọt cho đến khi hỗn hợp có dạng vụn thô. Khuấy sữa vào hỗn hợp vụn cho đến khi vừa kết hợp; đổ vào khay đã chuẩn bị.

Nướng trong lò đã được làm nóng trước cho đến khi dùng tăm đâm vào giữa và rút ra sạch, từ 15 đến 20 phút; để nguội trong khay trong 10 phút trước khi lấy bánh ra.