env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

Bánh vụn kiểu cổ điển

Chi phí $5.5, lưu $10

Nguồn: Recommended by CookGo

  • 25 Min
  • 12 Số suất
  • $5.5

NGUYÊN LIỆU

  • Thành phần khô

    • 🧂 1 cốc đường trắng
    • 🌾 1 ½ cốc bột mì đa dụng
    • 🌰 1 thìa cà phê quế xay
    • 🌰 ½ thìa cà phê đinh hương xay
    • 🥄 1 thìa cà phê bột nở
    • 🧂 1 chút muối
  • Thành phần ướt

    • 🧈 ½ cốc bơ, cắt thành từng miếng
    • 🥛 1 cốc sữa chua
    • 🥚 1 quả trứng, đánh nhẹ

BƯỚC

1

Làm nóng lò ở nhiệt độ 350 độ F (175 độ C) và phết nhẹ dầu vào một chiếc khay hoặc hộp nướng kích thước 7x11 inch.

2

Trộn đường, bột mì và bơ. Sử dụng dĩa để cắt bơ vào hỗn hợp cho đến khi nó có hình dạng giống như vụn thô. Để riêng 1/2 cốc của hỗn hợp này để làm lớp phủ.

3

Trộn phần hỗn hợp bột còn lại với quế, đinh hương, bột nở và muối. Khuấy đều sữa chua và trứng đã đánh nhẹ.

4

Đổ hỗn hợp bột vào khay đã chuẩn bị, sau đó rắc lớp phủ đã để riêng lên trên.

5

Nướng trong lò đã làm nóng trước trong 25 phút, hoặc cho đến khi que thử cắm vào giữa bánh ra sạch.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

204

Calo

  • 3g
    Protein
  • 30g
    Carbohydrate
  • 8g
    Chất béo

💡 Mẹo

Đảm bảo bơ lạnh để đạt được độ đặc sánh.Sử dụng giấy nến để dễ dàng vệ sinh sau khi nướng.Để tạo điểm nhấn gia vị, hãy thử nghiệm với hạt nhục đậu khấu hoặc thảo quả.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.