💡 Mẹo

Bột sassafras mang lại hương vị đậm đà và thường được sử dụng trong các món ăn Creole. Nếu không có sẵn, bạn có thể bỏ qua hoặc dùng một ít rau mùi tươi băm nhỏ làm chất thay thế.Để tăng thêm hương vị, rắc một chút ớt bột hun khói hoặc ớt cayenne khi phục vụ.Món ăn này kết hợp tuyệt vời với bánh ngô ấm hoặc cơm để tạo thành bữa ăn hoàn chỉnh.Để làm công thức này chay, thay thịt xông khói bằng ớt bột hun khói và dầu ô liu để tái hiện hương vị khói.Để tiết kiệm thời gian, hãy chuẩn bị tất cả các loại rau đã cắt sẵn trước khi bắt đầu nấu.