env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

Oigo-gochu Doenjang Muchim (Món ăn phụ bằng tương đậu Hàn Quốc)

Chi phí $5, lưu $10

Nguồn: Recommended by CookGo

  • 5 Min
  • 4 Số suất
  • $5

NGUYÊN LIỆU

  • Rau củ

    • 7 quả ớt dưa chuột
  • Gia vị

    • 1 muỗng canh tương đậu
    • 0.5 muỗng canh tương ớt
    • 1 muỗng canh dầu mè
    • 0.5 muỗng canh oligosaccharide
    • 🌰 1 muỗng canh hạt mè

BƯỚC

1

Trộn tất cả các nguyên liệu gia vị (tương đậu, tương ớt, dầu mè, oligosaccharide, hạt mè) trong một tô cho đến khi hòa quyện mịn.

2

Rửa sạch ớt dưa chuột, loại bỏ cuốn và cắt thành miếng vừa ăn.

3

Thêm ớt dưa chuột vào hỗn hợp gia vị đã chuẩn bị.

4

Trộn nhẹ nhàng bằng thìa cho đến khi ớt được bao phủ hoàn toàn bởi gia vị.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

50

Calo

  • 2g
    Protein
  • 5g
    Carbohydrate
  • 3g
    Chất béo

💡 Mẹo

Món ăn này ngon nhất khi dùng ngay nhưng có thể bảo quản trong tủ lạnh tối đa 2 ngày.Kết hợp với cơm hấp để có một bữa ăn hoàn chỉnh.Điều chỉnh lượng tương ớt để đạt mức độ cay mong muốn.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.