Bánh Đậu Không Thể Thất Bại
Chi phí $15, lưu $20
Nguồn: Recommended by CookPal
- 50 Min
- 16 Số suất
- $15
Bánh Đậu Không Thể Thất Bại
Chi phí $15, lưu $20
Nguồn: Recommended by CookPal
- 50 Min
- 16 Số suất
- $15
NGUYÊN LIỆU
Bột
- 1 gói (14,1 ounce) bánh pie vỏ đôi, đã rã đông
Nhân
- 🥛 2 lon (15,5 ounce) đậu navy, rửa sạch và để ráo
- 🧂 1 lon (12 ounce chất lỏng) sữa bay hơi
- 🧈 2 ½ cốc đường trắng
- 🥚 ½ cốc bơ, đã tan chảy
- 🥚 2 quả trứng lớn
- 2 lòng đỏ trứng lớn
- 2 muỗng canh bột mì đa dụng
- 2 muỗng canh chiết xuất vani
- 🌰 1 muỗng cà phê quế xay
- 1 muỗng cà phê nhục đậu khấu bào
BƯỚC
Làm nóng lò ở nhiệt độ 450 độ F (230 độ C). Đặt mỗi vỏ bánh vào khay bánh pie 9 inch.
Cho đậu navy và sữa bay hơi vào máy xay thực phẩm. Thêm đường, bơ tan chảy, trứng, lòng đỏ trứng, bột mì, vani, quế và nhục đậu khấu; xay vài lần, sau đó xay nhuyễn trong khoảng 1 phút. Đổ hỗn hợp vào các vỏ bánh đã chuẩn bị.
Nướng trong lò đã làm nóng trước trong 15 phút, sau đó giảm nhiệt độ xuống 350 độ F (175 độ C) và nướng cho đến khi nhân bánh đông lại và vỏ bánh có màu vàng nâu, khoảng 35 phút nữa.
Lấy ra khỏi lò và để nguội trong 1 giờ trước khi cắt.
CHẤT DINH DƯỠNG
Mỗi 1 suất🔥
407
Calo
- 9gProtein
- 57gCarbohydrate
- 17gChất béo
💡 Mẹo
Hãy chắc chắn rằng đậu navy đã được rửa sạch và để ráo kỹ để tránh độ ẩm dư thừa có thể ảnh hưởng đến kết cấu.Nếu viền bánh bắt đầu chuyển sang màu nâu quá nhiều trong khi nướng, bạn có thể che viền bằng giấy bạc.Phục vụ bánh ấm kèm với một ít kem đánh bông hoặc lạnh để có kết cấu cứng hơn.
⚠️ Lưu ý
Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.