env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Bánh Cobbler Mận Đào Việt Quất

Chi phí $8.5, lưu $6.5

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 35 Min
  • 9 Số suất
  • $8.5

NGUYÊN LIỆU

  • Trái cây

    • 1 1/2 pound mận đào
    • 2 cốc việt quất

  • Thành phần khô

    • 1 1/2 cốc đường
    • 1 muỗng canh bột ngô
    • 1 cốc bột mì

  • Thành phần ướt

    • 🧈 6 muỗng canh bơ
    • 🥚 1 quả trứng lớn
    • 1 muỗng cà phê chiết xuất vani

BƯỚC

1

Làm nóng lò ở 375 độ F (190 độ C). Phun một lớp chống dính vào khay nướng kích thước 8x8 inch.

2

Trộn đều các lát mận đào, việt quất, 1 cốc đường và bột ngô trong một tô; sau đó cho hỗn hợp trái cây vào khay nướng.

3

Khuấy đều bột mì, 1/2 cốc đường còn lại, bơ, trứng và vani trong một tô để tạo thành hỗn hợp bột mịn. Đổ bột bằng muỗng đều lên trên phần trái cây.

4

Nướng trong lò đã được làm nóng trước đến khi món bánh có màu vàng và trái cây sôi bọt, từ 28 đến 35 phút.

5

Tùy chọn: Làm nóng nồi chiên không dầu ở 400 độ F (200 độ C). Cho bánh vào nồi chiên không dầu đến khi phần topping giòn, khoảng 5 phút.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

312

Calo

  • 3g
    Protein
  • 58g
    Carbohydrate
  • 9g
    Chất béo

💡 Mẹo

Để có lớp topping giòn hơn, sử dụng bước tùy chọn với nồi chiên không dầu sau khi nướng.Dùng kèm với một muỗng kem vani hoặc kem tươi để tăng độ ngọt.Thay thế mận đào bằng đào hoặc mận để thay đổi hương vị.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.