Nancy's Boiled Gazpacho

Name: Nancy's Boiled Gazpacho
Total time: 600 min
Yield: 6 Số suất
Ingredients: 3 cốc nước ép cà chua; 🍅 1 quả cà chua lớn, thái nhỏ; ½ cốc dưa chuột thái nhỏ; 🧅 6 muỗng canh hành tây thái nhỏ; ¼ cốc ớt chuông xanh thái nhỏ; 1 muỗng canh cần tây thái nhỏ; ¼ cốc giấm rượu đỏ; 2 muỗng canh dầu thực vật; 1 ½ muỗng cà phê nước sốt Worcestershire; 1 chút nước sốt ớt cay (như Tabasco) (Tùy chọn)

Chia sẻ

Chi phí $10, lưu $15

Nguồn: Recommended by CookGo

600 Min
6 Số suất
$10

Nancy's Boiled Gazpacho

Chia sẻ

Chi phí $10, lưu $15

Nguồn: Recommended by CookGo

600 Min
6 Số suất
$10

NGUYÊN LIỆU

Chất lỏng & Nước ép
- 3 cốc nước ép cà chua
Rau củ
- 🍅 1 quả cà chua lớn, thái nhỏ
- ½ cốc dưa chuột thái nhỏ
- 🧅 6 muỗng canh hành tây thái nhỏ
- ¼ cốc ớt chuông xanh thái nhỏ
- 1 muỗng canh cần tây thái nhỏ
Gia vị & Nước sốt
- ¼ cốc giấm rượu đỏ
- 2 muỗng canh dầu thực vật
- 1 ½ muỗng cà phê nước sốt Worcestershire
- 1 chút nước sốt ớt cay (như Tabasco) (Tùy chọn)

BƯỚC

Đun sôi nước ép cà chua trong một nồi vừa ở lửa vừa đến cao trong 5 phút, khuấy đều các viên bouillon cho tan chảy.

Tắt bếp và thêm cà chua thái nhỏ, dưa chuột, hành tây, ớt chuông, giấm rượu đỏ, dầu thực vật, cần tây, nước sốt Worcestershire và nước sốt ớt cay.

Phủ kín súp và để lạnh trong tủ lạnh từ 6 đến 8 giờ trước khi dùng.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

Calo

2g
Protein
9g
Carbohydrate
5g
Chất béo

💡 Mẹo

Làm lạnh súp kỹ càng để tăng cường hương vị tươi mát của nó.Nước sốt ớt cay tùy chọn sẽ thêm vị cay, nhưng bỏ qua nếu muốn một phiên bản nhẹ hơn.Kết hợp với bánh mì giòn để có một bữa ăn hoàn chỉnh.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.