Fajitas thịt bò và nấm
Chi phí $12.5, lưu $8
Nguồn: Recommended by CookPal
- 45 Min
- 4 Số suất
- $12.5
Fajitas thịt bò và nấm
Chi phí $12.5, lưu $8
Nguồn: Recommended by CookPal
- 45 Min
- 4 Số suất
- $12.5
NGUYÊN LIỆU
Thành phần chính
- 340 gram thịt thăn hoặc loại thịt bò không xương khác
- 3 chén nấm cremini thái lát
- 1 muỗng canh hỗn hợp gia vị fiesta lime không muối
- 1 muỗng canh dầu ô liu
- 1 chén lát ớt chuông xanh
- 1 quả ớt chuông đỏ cỡ vừa
- 1 quả ớt chuông vàng cỡ vừa
- 8 bánh tortilla lúa mì
- 🍅 1 quả cà chua cỡ vừa
- 2 chén rau diếp iceberg bào sợi
- 4 muỗng canh kem chua ít béo
BƯỚC
Cắt thịt bò thành dải dày 1/4 inch theo chiều ngang thớ. Cho vào một tô vừa với 1/2 muỗng canh hỗn hợp gia vị fiesta lime; trộn đều để phủ.
Cho nấm, ớt và hành tây cùng hỗn hợp gia vị fiesta lime còn lại vào một tô lớn; trộn đều để phủ.
Đun nóng dầu trong một chảo chống dính lớn. Thêm các dải thịt bò; nấu khoảng 3 đến 4 phút. Lấy ra khỏi chảo.
Cho rau đã phủ gia vị vào chảo và xào cho đến khi rau hơi mềm, khoảng 5 đến 8 phút.
Thêm thịt bò trở lại chảo và xào thêm 1 đến 2 phút.
Hoàn thiện món fajitas bằng cách chia đều hỗn hợp thịt bò - rau trên mỗi chiếc bánh tortilla, thêm các thành phần còn lại lên trên và cuộn lại.
CHẤT DINH DƯỠNG
Mỗi 1 suất🔥
430
Calo
- 27gProtein
- 46gCarbohydrate
- 16gChất béo
💡 Mẹo
Sử dụng loại thịt bò mềm như thăn để giảm thời gian nấu.Để có thêm chất xơ, hãy sử dụng bánh tortilla lúa mì thay vì bánh thường.Thêm các loại rau bổ sung như bí ngòi hoặc hành tây để tăng cường dinh dưỡng.Phục vụ kèm với salsa để tăng thêm hương vị.
⚠️ Lưu ý
Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.