env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Omelet nấm rau bina

Chi phí $5, lưu $5

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Số suất
  • $5

NGUYÊN LIỆU

  • Trứng

    • 🥚 1 (8 ounce) hộp chất thay thế trứng lỏng

  • Phô mai / Sữa

    • 1 muỗng canh phô mai Cheddar bào sợi
    • 1 muỗng canh phô mai Parmesan bào sợi

  • Gia vị

    • 🧂 ¼ muỗng cà phê muối
    • ⅛ muỗng cà phê tiêu đen xay
    • ⅛ muỗng cà phê bột tỏi
    • ⅛ muỗng cà phê mảnh ớt đỏ

  • Dầu

    • 1 muỗng cà phê dầu ô liu

  • Rau củ

    • 🍄 ½ chén nấm tươi thái nhỏ
    • 🧅 1 muỗng canh hành tây thái nhỏ
    • ½ chén rau bina tươi thái nhỏ

BƯỚC

1

Đánh đều chất thay thế trứng, phô mai Cheddar, phô mai Parmesan, muối, tiêu đen, bột tỏi và mảnh ớt trong một cái bát.

2

Đun nóng dầu trong chảo chống dính ở nhiệt độ trung bình. Thêm nấm và hành; nấu cho đến khi mềm, khoảng 4 đến 5 phút. Thêm rau bina; nấu cho đến khi héo, khoảng 3 đến 4 phút.

3

Thêm hỗn hợp trứng vào chảo, xoay đều để phân bố hỗn hợp trứng đồng đều. Nấu cho đến khi hỗn hợp đông lại ở giữa và không còn loãng, khoảng 5 đến 10 phút.

4

Cắt omelet thành từng miếng để phục vụ.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

165

Calo

  • 18g
    Protein
  • 3g
    Carbohydrate
  • 9g
    Chất béo

💡 Mẹo

Sử dụng chảo chống dính để tránh bị dính và đảm bảo nấu đều.Để tăng thêm hương vị, xào nấm và hành cho đến khi có màu vàng.Phục vụ kèm với bánh mì nguyên hạt hoặc trái cây tươi để có một bữa ăn hoàn chỉnh.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.