env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Nước sốt Sloppy Joe của M

Chi phí $10, lưu $15

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 4 Số suất
  • $10

NGUYÊN LIỆU

  • Dầu và Gia vị

    • 1 thìa canh dầu ô liu nguyên chất
    • 🧄 1 thìa canh tỏi băm nhỏ
    • 2 thìa canh giấm trắng
    • 2 thìa canh nước sốt Worcestershire
    • 1 thìa canh mù tạt nâu
    • 1 thìa canh tương ớt-garlic (chẳng hạn như Sriracha)

  • Rau củ

    • 🧅 1 củ hành tây lớn, thái hạt lựu
    • 1 quả ớt chuông xanh, thái hạt lựu

  • Thịt

    • 0,45 kg thịt gà xay

  • Nước sốt và Gia vị

    • 🍅 1 cốc cà chua nghiền nhuyễn đóng hộp
    • ¼ cốc nước sốt nướng (chẳng hạn như KC Masterpiece)
    • 2 thìa canh tương cà

BƯỚC

1

Đun nóng dầu ô liu trong chảo ở lửa vừa. Thêm hành tây và ớt chuông; nấu cho đến khi bắt đầu mềm, khoảng 5 phút.

2

Thêm tỏi và thịt gà xay; nấu và đảo đều cho đến khi thịt gà hoàn toàn tơi ra và chuyển màu nâu, thêm 5 đến 7 phút nữa.

3

Khuấy đều cà chua nghiền, nước sốt nướng, tương cà, giấm, nước sốt Worcestershire, mù tạt và tương ớt-garlic. Đun nhỏ lửa cho đến khi hỗn hợp nóng hoàn toàn, thêm 7 đến 10 phút nữa.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

287

Calo

  • 25g
    Protein
  • 21g
    Carbohydrate
  • 12g
    Chất béo

💡 Mẹo

Phục vụ nước sốt kèm với bánh mì sandwich nướng để có trải nghiệm Sloppy Joe hoàn hảo.Bạn có thể thay thế thịt gà xay bằng thịt bò xay để có hương vị đậm đà hơn.Phần nước sốt còn thừa có thể bảo quản trong tủ lạnh tối đa 3 ngày trong hộp kín khí.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.