env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Gà phô mai Mozzarella với rau bina tỏi

Chi phí $20, lưu $15

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 8 Số suất
  • $20

NGUYÊN LIỆU

  • Protein

    • 🍗 8 nửa phần ức gà

  • Dairy

    • 🧀 226 gram phô mai mozzarella, ít béo

  • Seasoning

    • 1/2 cốc vụn bánh mì
    • 1 muỗng canh dầu canola
    • 🧄 4 tép tỏi

  • Vegetable

    • 2 gói lá rau bina, mỗi gói 283 gram

BƯỚC

1

Rửa tay bằng xà phòng và nước.

2

Làm nóng lò ở 400 °F.

3

Đặt gà giữa 2 tấm bọc nhựa; đập gà đến độ dày 1/4 inch.

4

Phủ gà với vụn bánh mì và đặt lên khay nướng đã phủ giấy bạc. Bỏ phần vụn bánh mì còn lại. Nướng trong 10 phút.

5

Phủ phô mai lên gà; nướng từ 4 đến 5 phút cho đến khi phô mai tan chảy và gà đạt nhiệt độ bên trong là 165 °F.

6

Trong lúc đó, đun nóng dầu trong chảo lớn ở lửa vừa. Thêm tỏi và đảo đều trong 1 phút.

7

Thêm một nửa lượng rau bina và nấu trong 1 phút.

8

Thêm phần rau bina còn lại. Nấu cho đến khi héo, thỉnh thoảng đảo đều. Dùng kèm với gà.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

310

Calo

  • 41g
    Protein
  • 9g
    Carbohydrate
  • 12g
    Chất béo

💡 Mẹo

Đảm bảo gà được làm phẳng đều để nấu chín đều.Kiểm tra nhiệt độ bên trong của gà để đảm bảo độ chín.Dùng ngay để có hương vị và kết cấu tốt nhất.Để có thêm độ giòn, hãy nướng vụn bánh mì trước khi phủ lên gà.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.