env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Cá Shabbat kiểu Morocco

Chi phí $12, lưu $10

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 6 Số suất
  • $12

NGUYÊN LIỆU

  • Rau củ

    • 🌶 1 quả ớt chuông đỏ, cắt thành dải mỏng
    • 🍅 3 quả cà chua, thái lát

  • Cá

    • 🐟 6 miếng cá tilapia (mỗi miếng 6 ounce)

  • Chất lỏng

    • 💧 1 cốc nước
    • ¼ cốc dầu ô liu

  • Gia vị

    • 2 thìa paprika
    • 1 thìa hạt nêm gà
    • 1 thìa cà phê ớt cayenne

  • Rau thơm

    • 🌿 ¼ cốc rau mùi tươi băm nhỏ

BƯỚC

1

Làm nóng lò ở nhiệt độ 200 độ F (95 độ C).

2

Xếp lớp ớt chuông đỏ và cà chua thái lát dưới đáy khay nướng. Đặt miếng cá tilapia lên trên.

3

Đánh đều nước, dầu, paprika, hạt nêm, ớt cayenne, muối và tiêu trong một cái bát; đổ lên cá tilapia, sau đó rắc rau mùi. Phủ khay nướng bằng giấy bạc.

4

Nướng trong lò đã làm nóng cho đến khi cá tilapia dễ dàng bong ra bằng nĩa và rau củ mềm, khoảng 1 giờ.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

278

Calo

  • 36g
    Protein
  • 6g
    Carbohydrate
  • 12g
    Chất béo

💡 Mẹo

Dùng kèm với bánh challah tươi hoặc bánh mì giòn để thấm nước sốt đậm đà.Cá tilapia có thể thay thế bằng các loại cá trắng khác như cá tuyết hoặc cá tuyết chấm đen.Để tăng độ cay, hãy tăng lượng ớt cayenne.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.