NGUYÊN LIỆU

• Rau củ

  • 🧅 2 củ hành tây, thái nhỏ
  • 🥕 ½ chén cà rốt cắt hạt lựu
  • ½ chén cần tây thái nhỏ
  • 🧄 2 tép tỏi, băm nhỏ
  • 1 thìa cà phê gừng tươi nghiền
  • 🍅 1 lon (14.5 ounce) cà chua thái hạt lựu

• Đậu

  • 1 chén đậu đỏ
  • 1 lon (15 ounce) đậu gà, để ráo nước
  • 1 lon (19 ounce) đậu cannellini

• Gia vị

  • 1 thìa cà phê garam masala
  • 1 ½ thìa cà phê hạt đậu khấu xay
  • ½ thìa cà phê ớt cayenne xay
  • ½ thìa cà phê bột thì là

• Chất lỏng

  • 💧 6 chén nước

• Dầu ăn

  • 1 thìa súp dầu ô liu