env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Bánh Mục Tử của Mẹ

Chi phí $15, lưu $10

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 6 Số suất
  • $15

NGUYÊN LIỆU

  • Rau củ

    • 🥔 9 củ khoai tây - gọt vỏ và cắt khối
    • 2 hộp (15 ounce) đậu xanh, để ráo nước

  • Thịt

    • 🥩 1 ½ pound thịt bò xay

  • Đồ thiết yếu trong bếp

    • 🍅 1 hộp (6 ounce) sốt cà chua
    • 2 muỗng canh rau mùi tươi băm nhỏ
    • 1 ít xốt Worcestershire
    • 🧂 ½ muỗng cà phê muối
    • ½ muỗng cà phê tiêu đen xay
    • 💧 3 muỗng canh nước
    • 2 muỗng canh bột mì đa dụng
    • 🥛 2 muỗng canh sữa

BƯỚC

1

Làm nóng lò ở nhiệt độ 350 độ F (175 độ C).

2

Cho khoai tây và lượng nước vừa đủ vào một nồi lớn. Đun sôi trên lửa lớn; hạ lửa và đun nhỏ lửa cho đến khi mềm, khoảng 15 phút.

3

Trong lúc đó, làm nâu thịt bò xay trong một chảo lớn trên lửa vừa cao; vớt bỏ mỡ thừa.

4

Thêm sốt cà chua, rau mùi, xốt Worcestershire, muối, tiêu đen xay và đậu xanh vào chảo.

5

Trong một bát nhỏ, trộn nước và bột mì với nhau; khuấy vào chảo.

6

Để ráo và nghiền khoai tây. Phủ khoai tây lên hỗn hợp thịt bò. Chọc 2 đến 3 lỗ thoát hơi qua lớp trên để giải phóng hơi khi nướng bánh.

7

Nướng trong lò đã được làm nóng trước trong 20 phút. Quét sữa lên khoai tây và nướng thêm 5 phút nữa.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

638

Calo

  • 27g
    Protein
  • 64g
    Carbohydrate
  • 31g
    Chất béo

💡 Mẹo

Để có lớp khoai tây nghiền kem hơn, hãy thêm một ít bơ và kem đặc khi nghiền.Thay đổi các loại rau với cà rốt, đậu Hà Lan hoặc ngô để đa dạng.Các món ăn còn lại có thể bảo quản trong tủ lạnh tối đa 3 ngày và hâm nóng lại trong lò hoặc lò vi sóng.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.