env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Bánh ngô Mexico của mẹ

Chi phí $10, lưu $15

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 65 Min
  • 12 Số suất
  • $10

NGUYÊN LIỆU

  • Thịt

    • 🥩 450 gram thịt bò xay
  • Nguyên liệu khô

    • 🌽 1 cốc bột ngô
    • 🧂 1 thìa cà phê muối
    • 1 thìa cà phê bột nở
  • Đồ hộp và Sữa

    • 🌽 1 (lon 14.5 ounce) ngô kem dạng kem
    • 🥛 1 cốc sữa
    • 🧀 1 cốc pho mát Cheddar bào sợi
  • Rau củ

    • 🧅 1 củ hành tây, thái nhỏ
  • Khác

    • 🥚 1 quả trứng

BƯỚC

1

Làm nóng lò ở nhiệt độ 350 độ F (175 độ C). Phủ đều dầu chống dính lên khay nướng kích thước 9x12 inch.

2

Đun nóng một chảo lớn trên lửa vừa. Thêm thịt bò xay; nấu và đảo đều cho đến khi không còn màu hồng. Để riêng.

3

Đánh đều bột ngô, muối và bột nở trong một bát lớn. Cho thêm ngô, sữa, pho mát Cheddar, hành tây và trứng. Trộn đều thịt bò đã xào; đổ vào khuôn đã chuẩn bị.

4

Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi vàng nâu, khoảng 1 giờ.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

205

Calo

  • 11g
    Protein
  • 17g
    Carbohydrate
  • 10g
    Chất béo

💡 Mẹo

Bạn có thể thêm nhiều pho mát hoặc jalapeños nếu thích hương vị đậm đà hơn.Để làm gấp đôi lượng bánh, hãy dùng 1 lon ngô hạt và 1 lon ngô kem dạng kem.Phục vụ kèm với đậu để có bữa ăn hoàn chỉnh.Sử dụng nhiệt kế thịt để đảm bảo nhiệt độ bên trong của bánh ngô đạt ít nhất 160°F (71°C) nếu lo ngại về an toàn thực phẩm.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.