env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Salad Dưa Chuột Cà Chua Ngâm của Mẹ

Chi phí $5, lưu $10

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 8 Số suất
  • $5

NGUYÊN LIỆU

  • Dressing

    • 1/4 cốc dầu ô liu
    • 3 muỗng canh giấm trắng
    • 2 muỗng canh giấm rượu đỏ
    • 2 muỗng cà phê đường
    • 🧂 1 muỗng cà phê muối kosher
    • 1/2 muỗng cà phê tiêu đen
  • Rau củ

    • 🍅 3 quả cà chua nhỏ
    • 🥒 2 quả dưa chuột
    • 🧅 1 củ hành ngọt

BƯỚC

1

Trộn dầu ô liu, giấm trắng, giấm rượu đỏ, đường, muối và tiêu đen trong một bát lớn và đánh đều.

2

Lột một phần vỏ dưa chuột, để lại các dải vỏ còn lại, và cắt chúng thành lát dày từ 1/4 đến 1/2 inch. Thêm vào hỗn hợp giấm.

3

Cắt cà chua thành múi và thái hành. Thêm cả hai vào bát và trộn đều để phủ. Nêm thêm muối và tiêu nếu muốn.

4

Đậy kín và làm lạnh salad ít nhất 1 giờ trước khi dùng. Trộn lại trước khi phục vụ.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

109

Calo

  • 2g
    Protein
  • 11g
    Carbohydrate
  • 7g
    Chất béo

💡 Mẹo

Để có hương vị tốt hơn, hãy để salad ngấm qua đêm trong tủ lạnh.Sử dụng rau vườn tươi để có hương vị ngon nhất.Thêm các loại thảo mộc tươi như mùi tây hoặc thì là để tăng thêm hương vị.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.