Goulash của Mẹ
Chi phí $20, lưu $15
Nguồn: Recommended by CookPal
- 180 Min
- 6 Số suất
- $20
Goulash của Mẹ
Chi phí $20, lưu $15
Nguồn: Recommended by CookPal
- 180 Min
- 6 Số suất
- $20
NGUYÊN LIỆU
Thịt
- 2 pound thịt bò hầm, cắt thành miếng vuông 1 inch
Gia vị
- 🧂 Muối vừa ăn
- Tiêu vừa ăn
- ¼ thìa cà phê ớt bột
Rau củ
- 🧅 1 củ hành tây, thái nhỏ
- 🥔 8 củ khoai tây lớn, rửa sạch và cắt khúc
Đồ hộp
- 1 (16 ounce) hộp chili không đậu
Dầu
- 1 thìa canh dầu thực vật
BƯỚC
1
Ướp thịt bò với muối, tiêu và ớt bột.
2
Áp chảo thịt bò đã ướp cùng hành tây trong dầu cho đến khi tất cả các mặt đều vàng.
3
Đổ ngập nước và đun nhỏ lửa từ 3 đến 4 giờ hoặc cho đến khi mềm. Thêm nước bất cứ khi nào mực nước giảm xuống dưới mức nguyên liệu.
4
Một giờ trước khi dùng, thêm khoai tây và chili.
CHẤT DINH DƯỠNG
Mỗi 1 suất🔥
896
Calo
- 45gProtein
- 94gCarbohydrate
- 39gChất béo
💡 Mẹo
Để có hương vị đậm đà hơn, sử dụng ớt bột hun khói.Để món ăn qua đêm để hương vị ngon hơn vào hôm sau.Bạn có thể thay thế chili bằng loại có đậu để tăng giá trị dinh dưỡng.
⚠️ Lưu ý
Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.