env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Bánh Mì Cà Rốt Chuối của Mẹ

Chi phí $7, lưu $12

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 12 Số suất
  • $7

NGUYÊN LIỆU

  • Thành phần khô

    • 2 cốc bột mì đa dụng
    • 1 thìa cà phê bột nở
    • ½ thìa cà phê bột nở
    • ½ thìa cà phê quế xay
    • 🧂 ¼ thìa cà phê muối

  • Thành phần ướt

    • 1 cốc đường nâu
    • 🧈 ½ cốc bơ, làm mềm
    • 🍌 3 quả chuối, nghiền nhuyễn

  • Các thành phần bổ sung

    • 🥕 1 cốc cà rốt bào sợi
    • 1 cốc hạt óc chó

BƯỚC

1

Làm nóng lò ở 350 độ F (175 độ C). Phết mỡ vào hai khuôn bánh mì kích thước 4x8 inch.

2

Trộn đều bột mì, bột nở, bột nổi, quế và muối trong một bát.

3

Đánh đường nâu và bơ với nhau trong một bát riêng bằng máy trộn điện cho đến khi mịn và kem.

4

Khuấy hỗn hợp bột, xen kẽ với chuối, vào hỗn hợp bơ đã đánh kem vừa đủ để trộn đều; gấp cà rốt và hạt óc chó.

5

Đổ vào khuôn bánh đã chuẩn bị.

6

Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi que thử cắm vào giữa ổ bánh ra sạch, từ 50 đến 60 phút.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

298

Calo

  • 4g
    Protein
  • 43g
    Carbohydrate
  • 13g
    Chất béo

💡 Mẹo

Dùng chuối chín để có vị ngọt hơn.Bào nhỏ cà rốt để đảm bảo trộn đều.Loại bánh mì này rất thích hợp làm quà tặng ngày lễ hoặc món ăn mang đi trong tiệc liên hoan.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.