env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

Granola Tốt Nhất Của Mẹ

Chi phí $5, lưu $10

Nguồn: Recommended by CookGo

  • 60 Min
  • 14 Số suất
  • $5

NGUYÊN LIỆU

  • Thành phần khô

    • 7 cốc yến mạch cán
    • 1 cốc mầm lúa mì
    • 1 cốc dừa bào không đường
    • ½ cốc hạt hướng dương không muối
    • ½ cốc hạt mè
    • 🌰 1 cốc hạnh nhân băm nhỏ

  • Thành phần ướt

    • ½ cốc dầu thực vật
    • 🍯 ½ cốc mật ong
    • 💧 ½ cốc nước sôi
    • ¼ cốc đường nâu
    • 🧂 ½ thìa cà phê muối
    • 1 thìa cà phê chiết xuất vani

BƯỚC

1

Làm nóng lò ở nhiệt độ 325 độ F (165 độ C).

2

Trong một bát lớn, khuấy đều yến mạch, mầm lúa mì, dừa, hạt hướng dương và hạnh nhân. Trong một bát khác, trộn đều dầu, mật ong, nước sôi, đường nâu, muối và vani. Đổ các thành phần lỏng vào các thành phần khô, khuấy đều cho đến khi phủ đều. Dàn đều thành một lớp mỏng trên khay nướng lớn.

3

Nướng trong lò đã được làm nóng trước từ 60 đến 90 phút, khuấy đều mỗi 30 phút, cho đến khi có mùi thơm và vàng nhẹ. Granola sẽ giòn hơn khi nguội.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

431

Calo

  • 11g
    Protein
  • 49g
    Carbohydrate
  • 23g
    Chất béo

💡 Mẹo

Bảo quản granola trong hộp kín để giữ độ tươi.Dùng giấy nến trên khay nướng để dễ dàng vệ sinh.Tùy chỉnh công thức với trái cây khô hoặc chocolate chip sau khi nướng.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.