env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Bánh Pie Táo Nam Việt Quất của Mẹ

Chi phí $12, lưu $8

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 55 Min
  • 8 Số suất
  • $12

NGUYÊN LIỆU

  • Bột bánh

    • 1 (14.1 ounce) gói bột làm vỏ bánh cho bánh pie kép đường kính 9 inch
  • Nhân

    • 🍎 4 cốc táo gọt vỏ và cắt lát
    • 🍒 2 cốc nam việt quất
    • 🍚 ¾ cốc đường trắng
    • 1 thìa canh bột ngô
    • 🧂 1 thìa cà phê bột quế
    • 🧈 2 thìa canh bơ, cắt thành từng miếng nhỏ

BƯỚC

1

Làm nóng lò ở nhiệt độ 400 độ F (200 độ C). Lót đáy và thành của khuôn bánh pie 9 inch bằng một lớp vỏ bánh.

2

Xếp các lát táo trong lớp vỏ bánh đã chuẩn bị; trải nam việt quất lên trên táo. Đánh đều đường, bột ngô và quế trong một bát nhỏ; rắc hỗn hợp này lên trên nam việt quất. Phân bố các miếng bơ lên trên nhân bánh.

3

Phủ phần nhân bằng lớp vỏ bánh còn lại; bóp mép hai lớp vỏ bánh lại với nhau và cắt vài khe trên lớp vỏ bánh phía trên để thoát hơi.

4

Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi bánh có màu nâu và nhân quả đang sôi, từ 45 phút đến 1 giờ.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

397

Calo

  • 4g
    Protein
  • 59g
    Carbohydrate
  • 17g
    Chất béo

💡 Mẹo

Để có lớp vỏ giòn hơn, phết một ít sữa hoặc hỗn hợp lòng đỏ trứng lên trên trước khi nướng.Bạn có thể sử dụng nam việt quất đông lạnh nếu không có loại tươi.Để làm bánh ngọt hơn, rưới một ít mật ong lên trên sau khi để nguội.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.