env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Bánh mì vòng Passover mềm

Chi phí $6.5, lưu $4.5

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 12 Số suất
  • $6.5

NGUYÊN LIỆU

  • Thành phần cơ bản

    • Chất phun nấu ăn
    • 💧 1 1/3 cốc nước
    • 2/3 cốc dầu đậu phộng
    • 🧂 1 thìa cà phê muối
    • 🍬 1 thìa cà phê đường trắng
    • 🍞 2 cốc bột matzo
    • 🥚 6 quả trứng lớn

BƯỚC

1

Làm nóng lò ở nhiệt độ 375 độ F (190 độ C). Phủ nhẹ một lớp chất phun nấu ăn lên khay nướng.

2

Kết hợp nước, dầu, muối và đường trong một nồi lớn và đun sôi. Tắt bếp. Khuấy đều bột matzo cho đến khi hòa quyện; để nguội ít nhất 5 phút.

3

Thêm trứng, mỗi lần 2 quả, khuấy đều sau mỗi lần thêm vào bột.

4

Dùng tay ướt, vo 2 thìa bột thành một quả bóng. Chuyển sang khay nướng đã chuẩn bị. Lặp lại với số bột còn lại. Đục một lỗ vào giữa mỗi quả bóng.

5

Nướng trong lò đã làm nóng trước đến khi có màu vàng nhạt, từ 50 đến 60 phút.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

220

Calo

  • 5g
    Protein
  • 19g
    Carbohydrate
  • 15g
    Chất béo

💡 Mẹo

Để giữ bánh mì vòng mềm và xốp, tránh trộn quá kỹ hỗn hợp bột.Để có phiên bản ngọt hơn, thêm một chút quế hoặc mật ong.Để theo dõi lượng dinh dưỡng tiêu thụ, tham khảo chi tiết phân tích được cung cấp.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.