env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Bánh táo và hạt óc chó mềm mịn

Chi phí $12, lưu $8

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 45 Min
  • 12 Số suất
  • $12

NGUYÊN LIỆU

  • Thành phần khô

    • 3 cốc bột mì đa dụng
    • 2 cốc đường trắng
    • 🧂 1 thìa cà phê muối
    • 1 thìa cà phê bột nở

  • Thành phần ướt

    • 1 ¼ cốc dầu thực vật
    • 🥚 3 quả trứng, đánh tan
    • 2 thìa cà phê chiết xuất vani

  • Trái cây và hạt

    • 🍎 3 ½ cốc táo, gọt vỏ và cắt nhỏ
    • 1 cốc hạt óc chó cắt nhỏ

  • Phủ glaze

    • 1 ¼ cốc đường nâu đóng gói
    • 🧈 ½ cốc bơ
    • 🥛 ⅓ cốc sữa

BƯỚC

1

Làm nóng lò ở nhiệt độ 350°F (175°C). Quét mỡ và rắc bột vào khay nướng 9x13 inch.

2

Rây đều bột mì, đường, muối và bột nở trong một tô lớn; tạo một lỗ ở giữa. Thêm dầu, trứng và vani vào trộn cho đến khi kết hợp tốt (bột sẽ đặc). Nhẹ nhàng trộn táo và hạt óc chó. Trải đều bột vào khay nướng đã chuẩn bị.

3

Nướng trong lò đã được làm nóng trước cho đến khi dùng tăm cắm vào giữa bánh, rút ra sạch sẽ, khoảng 40 đến 50 phút.

4

Kết hợp đường nâu, bơ và sữa trong chảo; đun sôi. Đun, khuấy liên tục, cho đến khi hỗn hợp glaze hơi đặc lại, khoảng 2 đến 3 phút.

5

Đổ glaze lên bánh còn nóng.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

706

Calo

  • 7g
    Protein
  • 87g
    Carbohydrate
  • 39g
    Chất béo

💡 Mẹo

Sử dụng táo Granny Smith hoặc Honeycrisp để có hương vị và kết cấu tốt nhất.Hãy đảm bảo lò của bạn được làm nóng trước để đảm bảo nướng đều.Để bánh nguội một chút trước khi đổ glaze để nó thấm đều.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.