Giả Gan Băm
Chi phí $4.5, lưu $10
Nguồn: Recommended by CookPal
- 35 Min
- 4 Số suất
- $4.5
Giả Gan Băm
Chi phí $4.5, lưu $10
Nguồn: Recommended by CookPal
- 35 Min
- 4 Số suất
- $4.5
NGUYÊN LIỆU
Thành phần chính
- 💧 2 cốc nước
- 🌱 1 cốc đậu lăng
- 1 thìa cà phê dầu ô liu nguyên chất
- 🧅 1 củ hành lớn, thái nhỏ
- 🌰 1 cốc quả óc chó
- 🧂 muối và tiêu vừa ăn
BƯỚC
Đặt nước, đậu lăng và viên gia vị vào nồi; đậy nắp và đun nhỏ lửa ở lửa vừa cho đến khi mềm, khoảng 30 phút. Để ráo nước kỹ.
Đun nóng dầu trong chảo trên lửa vừa; thêm hành và xào cho đến khi mềm và trong suốt.
Xay nhuyễn đậu lăng đã nấu chín, hành và óc chó trong máy xay thực phẩm cho đến khi đạt được độ mịn mong muốn cho món pâté. Nêm muối và tiêu vừa ăn. Làm lạnh trước khi phục vụ.
CHẤT DINH DƯỠNG
Mỗi 1 suất🔥
387
Calo
- 17gProtein
- 37gCarbohydrate
- 21gChất béo
💡 Mẹo
Sử dụng viên gia vị rau để làm món ăn này phù hợp với người ăn chay.Làm lạnh kỹ hỗn hợp trước khi phục vụ để có kết cấu tốt nhất.Phục vụ kèm bánh quy giòn, rau tươi hoặc bánh mì như một món khai vị.
⚠️ Lưu ý
Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.