env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Bánh quy Giả Da

Chi phí $3.5, lưu $5

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 24 Số suất
  • $3.5

NGUYÊN LIỆU

  • Khô

    • 1 ⅓ cốc khoai tây khô dạng vảy
    • 1 ⅓ cốc hỗn hợp làm bánh quy

  • Ướt

    • 🧈 ½ cốc bơ
    • 1 cốc đường trắng
    • 🥚 1 quả trứng
    • 1 thìa cà phê chiết xuất dừa

BƯỚC

1

Làm nóng lò ở nhiệt độ 325 độ F (165 độ C). Bôi mỡ lên khay nướng bánh.

2

Trong một cái bát vừa, trộn đều bơ và đường cho đến khi mịn. Khuấy đều trứng và chiết xuất dừa.

3

Trộn bột mì và vảy khoai tây, sau đó khuấy vào hỗn hợp bột cho đến khi hòa quyện đều. Đổ từng muỗng lớn lên khay nướng đã chuẩn bị.

4

Nướng trong 12 phút, hoặc cho đến khi phần trên vẫn còn màu trắng và phần dưới có màu nâu nhạt. Để nguội vài phút trên khay nướng trước khi chuyển sang giá dây để nguội hoàn toàn.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

106

Calo

  • 1g
    Protein
  • 15g
    Carbohydrate
  • 5g
    Chất béo

💡 Mẹo

Đảm bảo phần trên của bánh quy vẫn giữ màu trắng để duy trì độ dai.Sử dụng giá dây để làm nguội nhằm tránh đáy bánh bị nhão.Rất thích hợp để làm thành nhiều mẻ và bảo quản dùng dần - lưu trữ trong hộp kín khí.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.