env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Đậu nướng triệu đô

Chi phí $15, lưu $10

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 90 Min
  • 8 Số suất
  • $15

NGUYÊN LIỆU

  • Thịt

    • 🥓 280 gram thịt xông khói cắt dày, cắt thành miếng 2.5 cm
    • 230 gram thịt lợn xay

  • Rau củ

    • 🧅 1 cup hành tây
    • 1 cup ớt chuông

  • Đồ hộp

    • 2 (hộp 28 ounce) đậu nướng

  • Gia vị

    • 1/4 cup tương cà
    • 2 muỗng canh đường nâu
    • 2 muỗng canh mù tạt Dijon
    • 1 muỗng canh mật mía
    • 1 muỗng canh xốt Worcestershire
    • 2 muỗng cà phê giấm táo

BƯỚC

1

Thu thập tất cả các nguyên liệu.

2

Làm nóng lò ở nhiệt độ 175°C. Đánh nhẹ một lớp dầu ăn lên khay nướng 9x13 inch.

3

Nấu thịt xông khói trong chảo lớn trên lửa vừa cho đến khi giòn, thỉnh thoảng đảo đều, khoảng 10 phút.

4

Lấy thịt xông khói ra khỏi chảo, để lại 2 muỗng canh mỡ.

5

Thêm thịt lợn xay, hành tây và ớt chuông vào chảo với mỡ thịt xông khói. Nấu trên lửa vừa cho đến khi thịt chín vàng, thỉnh thoảng đảo đều, từ 8 đến 10 phút.

6

Trộn đều đậu nướng, tương cà, đường nâu, mù tạt, mật mía, xốt Worcestershire và giấm trong một tô lớn.

7

Thêm hỗn hợp xúc xích và 1/2 cup thịt xông khói vào tô. Trộn đều.

8

Đổ vào khay nướng đã chuẩn bị sẵn.

9

Rắc phần thịt xông khói còn lại lên trên.

10

Nướng cho đến khi sôi và mặt trên có màu caramel, từ 55 đến 60 phút.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

484

Calo

  • 29g
    Protein
  • 54g
    Carbohydrate
  • 19g
    Chất béo

💡 Mẹo

Thịt xông khói nấu sẵn có thể tiết kiệm thời gian nếu bạn đang vội.Để đậu nướng nghỉ từ 5-10 phút trước khi dùng để hương vị và kết cấu ngon nhất.Để thêm mùi khói, bạn có thể thêm một muỗng cà phê paprika hun khói.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.